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ATTENZIONE!! La nuova sede è: Stradale Pinerolo 28 Bricherasio TO, per ordini chiamare il numero: 353 4510610
ORARIO: DAL MARTEDI' AL SABATO ORARIO CONTINUATO DALLE 8.30 ALLE 18.30
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'
CHIUSO PER FERIE DA DOMENICA 13 AGOSTO 2023 A LUNEDI' 21 AGOSTO 2023
FARINA MONOCOCCO, Il monococco, dal punto di vista nutrizionale, si differenzia dal frumento tenero o da quello duro per l'alto contenuto proteico e per l'elevata quantità di carotenoidi (pigmenti liposolubili come il B-carotene, precursore della vitamina A); tutti hanno un ruolo rilevante nelle funzioni cellulari e sono efficienti agenti antiossidanti Modalità’ d’uso, ideale per fare pane, pizza, torte salate ,focaccia. Confezioni 1kg e 5kg