FARINA FRUMENTO ‘TIPO 1’ ottenuta da vecchie varietà autoctone di grani teneri che risultano con proprietà organolettiche decisamente superiori ai grani comunemente usati, inoltre viene
setacciata al buratto tradizionale a lenta rotazione ed integra del germe, di buona forza e molto gusto, ottima per pasta fatta in casa, pizza e biscotti, pane casereccio. Confezioni 1kg. o 5kg.