BIRRA GRITZ e’ una birra cruda’ unica! prodotta con un antico mais piemontese, il PIGNOLET, altri elementi che la compongono sono l’acqua,il malto, luppolo e lievito. Senza aggiunta di anidride carbonica, conservanti o antiossidanti, non filtrata e non pastorizzata una vera e propria miniera di importanti elementi nutritivi (soprattutto vitamine ed antiossidanti) e di una flora di microorganismi la cui azione benefica è assolutamente comprovata: una birra “viva”, dall’ottimo sapore e – perché no – che fa anche bene alla salute!Le tipologie sono;

AMBRATA. Colore con riflessi ambrati In bocca è molto rotonda, di buon corpo, dolce ma non stucchevole.,da bere con le carni o i primi piatti. 50cl. 4.5% vol.

CHIARA; limpida con schiuma abbondante e persistente. In bocca l’attacco è dolce,. Il percorso verso l’amaro è lento e gradevole,,ideale per la stagione calda.50cl. 4.8% vol.