FARINA DI POLENTA TARAGNA
Taragna deriva dal tradizionale bastone usato per mescolare, il Torti, si ottiene unendo il 70% di mais pignolelto e 30% di Grano Saraceno, quest'ultimo ricco di sali minerali e fibra.
FARINA DI POLENTA TARAGNA Taragna deriva dal tradizionale bastone usato per mescolare, il Torti, si ottiene unendo il 70% di mais pignolelto e 30% di Grano Saraceno, quest'ultimo ricco di sali minerali e fibra.