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FARINA DI POLENTA TARAGNA
Taragna deriva dal tradizionale bastone usato per mescolare, il Torti, si ottiene unendo il 70% di mais pignolelto e 30% di Grano Saraceno, quest'ultimo ricco di sali minerali e fibra.
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FARINA DI POLENTA TARAGNA
Taragna deriva dal tradizionale bastone usato per mescolare, il Torti, si ottiene unendo il 70% di mais pignolelto e 30% di Grano Saraceno, quest'ultimo ricco di sali minerali e fibra.
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